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Qué hace que un producto alimenticio sea ecológico según las normas europeas y estadounidenses
En los últimos años, la demanda de productos alimenticios ecológicos ha aumentado a medida que los consumidores son más conscientes de su salud y de la preservación del medio ambiente. […]
Antioxidantes autorizados en alimentos y productos nutracéuticos orgánicos
Prolongar la vida útil y garantizar la protección de los productos ecológicos frente a la oxidación requiere el uso de antioxidantes autorizados tecnológicos. Además, estos productos deben cumplir una estricta […]
¿Cómo incluir los claims nutricionales de vitamina E?
Los claims nutricionales, que figuran en las etiquetas y los anuncios de muchos productos alimenticios y bebidas, son esenciales para proporcionar información nutricional y sanitaria a los consumidores. Estos pueden […]
¿Qué son los ‘branded ingredients’ o ingredientes de marca?
Los ‘branded ingredients’ o ingredientes de marca se refieren a una versión especial de un ingrediente que a menudo está asociada con afirmaciones de calidad, consistencia o beneficios específicos que […]
Explorando las principales ferias comerciales de la industria cosmética
Las ferias comerciales de la industria cosmética son eventos especializados donde empresas y profesionales de la cosmética y del cuidado personal, especialmente aquellos enfocados en materias primas, ingredientes y tecnologías […]