L’industrie des aliments pour animaux de compagnie évolue rapidement, sous l’effet d’une prise de conscience accrue des consommateurs et de la demande d’aliments naturels de haute qualité pour les animaux de compagnie. Les propriétaires d’animaux ne sont plus de simples acheteurs, mais des gardiens avertis qui recherchent ce qu’il y a de mieux pour leurs animaux. En conséquence, le marché s’oriente vers des solutions d’aliments haut de gamme, propres et durables.
Ce changement s’accompagne d’un nouveau défi : comment maintenir la fraîcheur et la stabilité des produits sans compromettre l’intégrité naturelle des ingrédients ?
L’oxydation est l’une des principales menaces pour la stabilité des aliments pour animaux de compagnie. Elle affecte des ingrédients clés tels que les graisses animales, les huiles végétales, les farines protéiques, les pigments et les vitamines liposolubles. Ces composants sont très sensibles à la dégradation, ce qui entraîne le rancissement, la perte de valeur nutritionnelle et la détérioration des propriétés sensorielles telles que le goût et l’odeur.
L’oxydation réduit non seulement la durée de conservation, mais nuit également à la qualité et à l’attrait globaux du produit final. Pour les fabricants qui s’engagent à utiliser des formulations naturelles, il est essentiel de trouver des alternatives efficaces aux antioxydants synthétiques.
Oxabiol® : une Protection Naturelle Soutenue par la Science
La solution de BTSA est Oxabiol®, une gamme d’antioxydants naturels dérivés des tocophérols. Spécialement développé pour l’industrie des aliments pour animaux de compagnie, Oxabiol® est 100 % de qualité alimentaire et certifié FAMI-QS, ce qui en fait une option sûre et puissante pour protéger les matières premières sensibles.
Les principaux avantages d’Oxabiol® sont les suivants :
- Empêche le rancissement des graisses, des huiles et des protéines
- Préserve les propriétés sensorielles telles que la saveur et l’arôme
- Prolonge la durée de conservation de manière naturelle et efficace
- Idéal pour les aliments naturels et clean-label pour animaux de compagnie
En plus de sa gamme de produits, BTSA propose des études d’oxydation utilisant les technologies Rancimat et Rapidoxy. Ces tests sont adaptés à différentes matrices d’ingrédients, telles que les huiles et les farines, aidant les fabricants à optimiser leurs formulations et à valider les performances antioxydantes.
Un avenir « clean label » commence avec des antioxydants naturels
Alors que l’industrie continue à s’orienter vers une alimentation naturelle, durable et fonctionnelle, des solutions telles que Oxabiol® permettent de concilier performance et intégrité « clean label ». Les fabricants d’aliments pour animaux de compagnie ont désormais la possibilité de proposer des produits haut de gamme avec une stabilité et une durée de conservation améliorées, ainsi que l’attrait naturel auquel s’attendent les propriétaires d’animaux de compagnie d’aujourd’hui.
Découvrez comment Oxabiol® peut vous aider à formuler vos prochains produits
