La vitamine E n’est pas un composé unique, mais une famille de huit molécules liposolubles divisées en deux catégories principales : les tocophérols et les tocotriénols. Chacune possède des propriétés structurelles, chimiques et biologiques distinctes, qui influencent considérablement le comportement antioxydant de la vitamine E dans les formulations cosmétiques.
Différences structurelles entre les tocotriénols et les tocophérols
La famille des vitamines E est composée de huit analogues naturels, divisés en deux sous-groupes : quatre tocophérols (α, β, γ et δ) et quatre tocotriénols (α, β, γ et δ).
Les tocophérols et les tocotriénols partagent un cycle chromanol, le groupe fonctionnel responsable de l’activité antioxydante de la vitamine E. Leur principale différence réside dans la chaîne latérale qui y est attachée. Les tocophérols possèdent une queue phytélique saturée, tandis que les tocotriénols présentent une queue isoprénoïde insaturée avec trois doubles liaisons. Cette distinction structurelle a un impact significatif sur leur mobilité au sein des membranes lipidiques et sur leur comportement biologique dans la peau.
Les variations entre les analogues α, β, γ et δ sont définies par le nombre et la position des groupes méthyles sur le cycle chromanol. Par exemple, les analogues α sont triméthylés, tandis que les formes δ ne portent qu’un seul groupe méthyle. Ces différences subtiles influencent non seulement la capacité antioxydante de chaque composé, mais aussi leurs interactions avec les membranes biologiques, les récepteurs et les voies métaboliques.
Les tocophérols de la vitamine E, en particulier le D-α-tocophérol, également connu sous le nom de vitamine E naturelle, sont plus répandus dans le corps humain en raison de leur affinité plus élevée pour les protéines de transfert du tocophérol (TTP), qui se lient préférentiellement à l’α-tocophérol et facilitent son incorporation dans les tissus. En revanche, les tocotriénols, bien que moins courants dans la circulation systémique, présentent une meilleure pénétration dans les membranes cellulaires et les tissus riches en graisses saturées grâce à trois liaisons insaturées dans la chaîne latérale de carbone.
Les variations structurelles s’étendent également à la stéréochimie. Les tocophérols naturels contiennent trois centres chiraux et se trouvent principalement sous la forme D-α (RRR-α-tocophérol), tandis que les tocotriénols ont un seul centre stéréochimique et se présentent sous forme d’isomères trans lorsqu’ils sont dérivés de sources naturelles. Cela a également des implications pour la biodisponibilité et l’activité biologique, en particulier dans les formulations topiques.
Puissance antioxydante et stabilité : quelle forme de vitamine E est la plus efficace dans les applications cosmétiques?
Les propriétés antioxydantes sont au cœur du rôle de la vitamine E dans les soins de la peau et autres cosmétiques, principalement grâce à sa capacité à neutraliser les radicaux libres et à réduire le stress oxydatif induit par les agressions environnementales telles que les rayons UV et la pollution.
Si vous vous demandez : « Qu’est-ce qui est mieux, le tocotriénol ou le tocophérol ?
En ce qui concerne l’activité antioxydante, des études montrent systématiquement que les tocotriénols de vitamine E ont une activité antioxydante nettement plus forte que les tocophérols. Cela s’explique par leur meilleure répartition dans les membranes cellulaires, leur meilleure absorption par la peau et leur capacité à circuler librement dans les couches lipidiques, ce qui leur permet de piéger plus efficacement les espèces réactives de l’oxygène (ERO).
Dans des modèles in vitro, les fractions riches en tocotriénols (TRF) réduisent efficacement les dommages oxydatifs, suppriment l’inflammation et préservent l’intégrité du collagène dans les fibroblastes dermiques exposés à des facteurs de stress tels que le peroxyde d’hydrogène et les rayons UV. Plus précisément, il a été démontré que le γ-tocotrienol régule à la hausse les gènes de synthèse du collagène (COL1A1 et COL3A1), réduit l’expression des métalloprotéases matricielles (MMP) et inhibe les voies de signalisation apoptotique [1].
De plus, dans une étude in vitro menée par Btsa, les tocotriénols Bioxan® à 1 % ont démontré des effets protecteurs dans des modèles de kératinocytes humains, les principales cellules épidermiques impliquées dans la réponse inflammatoire. Ils réduisent significativement les cytokines pro-inflammatoires telles que l’IL-1β, l’IL-6 et l’IL-8 après exposition à un agent inflammatoire, comme le montrent les figures 1, 2 et 3.
Figure 1. Modifications de l’IL-1β dans des kératinocytes humains traités avec 1 % de tocotriénols Bioxan®. NMC : l’agent inflammatoire a augmenté de manière significative l’expression par rapport au contrôle de référence (p < 0,001). Le M2 a empêché l’augmentation des niveaux d’interleukine de manière statistiquement significative (p < 0,01) de 0,31 pg/ml. Milieu témoin négatif ; IC : contrôle de l’inflammation ; M2 : Bioxan Palm Tocotrienol 50 à 1 % de traitement
Figure 2. Modifications de l’IL-6 dans des kératinocytes humains traités avec 1 % de tocotriénols Bioxan®. L’agent inflammatoire a considérablement augmenté l’expression par rapport au contrôle de référence (p < 0,001). Le M2 a empêché l’augmentation des niveaux d’interleukine de manière statistiquement significative (p < 0,01) de 0,316 pg/ml. NMC : milieu témoin négatif ; IC : contrôle de l’inflammation ; M2 : traitement avec 1 % de tocotriénols de palme Bioxan® 50.
Figure 3. Modifications de l’IL-8 dans des kératinocytes humains traités avec 1 % de tocotriénols Bioxan®. NMC : l’agent inflammatoire a considérablement augmenté l’expression par rapport au contrôle de référence (p < 0,001). Le M2 a empêché l’augmentation de la synthèse d’interleukine 8 de manière statistiquement significative (p < 0,001) de 0,015 pg/ml. Milieu témoin négatif ; IC : contrôle de l’inflammation ; M2 : traitement avec 1 % de Bioxan® Palm Tocotrienol 50.
Une exposition prolongée à des facteurs externes tels que les rayons UV et la pollution induit un stress oxydatif qui peut perturber l’homéostasie cellulaire et entraîner des dommages à l’ADN, une peroxydation lipidique et un dysfonctionnement mitochondrial. Cela peut déclencher une réponse inflammatoire dans la peau par l’activation des kératinocytes et la libération de cytokines pro-inflammatoires. Ces résultats rendent les tocotriénols particulièrement adaptés pour lutter contre l’« inflamm’aging », l’inflammation chronique de faible intensité associée au vieillissement cutané..
Stratégies de formulation : optimisation de la biodisponibilité et de l’efficacité de la vitamine E dans les produits cosmétiques
Pour garantir une absorption optimale par la peau et protéger les ingrédients.:
- Les tocotriénols peuvent être incorporés dans des systèmes de libération stable tels que des émulsions, des nanoencapsulations ou des vecteurs à base de lipides.
- Le choix des excipients, du pH et du conditionnement peut également influencer l’intégrité et l’efficacité des formulations contenant des tocotriénols.
- La sélection de sources naturelles d’antioxydants répond à la demande croissante de l’industrie cosmétique en matière d’ingrédients propres et issus de sources durables.
Chez Btsa, nous sommes spécialisés dans l’intégration des tocotriénols dans des formulations cosmétiques innovantes. Les tocotriénols Bioxan® sont de puissants antioxydants naturels pour les soins de la peau. Ils offrent des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires uniques en neutralisant les ROS et en inhibant les cytokines pro-inflammatoires. Cela contribue à protéger les protéines structurelles telles que le collagène et à préserver l’intégrité de la peau, retardant visiblement les signes du vieillissement. Ils sont disponibles à partir d’huile de palme ou d’huile de son de riz.
Les tocotriénols sont essentiels pour les développeurs de cosmétiques qui cherchent à offrir des solutions de soins de la peau hautement efficaces qui répondent à la fois aux besoins physiologiques de la peau et aux attentes des consommateurs en matière d’ingrédients naturels et scientifiquement prouvés.
Références
[1] Makpol S, Abidin AZ, Sairin K, Mazlan M, Top GM, Ngah WZ. gamma-Tocotrienol prevents oxidative stress-induced telomere shortening in human fibroblasts derived from different aged individuals. Oxid Med Cell Longev. 2010 Jan-Feb;3(1):35-43. doi: 10.4161/oxim.3.1.9940.
