Saviez-vous que la Vitamine E n’est pas un simple interprète mais un groupe complexe de 8 analogues ? Ces 8 composés comprennent 4 tocophérols et 4 tocotriénols. Il est intéressant de noter que la forme prédominante dans l’organisme est l’alpha-tocophérol, qui représente plus de 90 %. Ainsi, lorsque nous parlons de vitamine E, nous nous concentrons principalement sur l’alpha-tocophérol, l’acteur clé qui guide nos besoins quotidiens en vitamine E.
L’alpha-tocophérol provient de deux sources principales. Il y a la version naturelle, que l’on trouve dans les huiles de graines et dans divers aliments, et la version synthétisée de l’alpha-tocophérol. Les deux formes sont couramment présentes dans la vitamine E disponible dans le commerce et dans les produits enrichis.
Biodisponibilité accrue et bienfaits pour la santé de la vitamine E naturelle
L’exploration des nuances de la Vitamine E révèle une distinction frappante entre ses formes naturelles et synthétiques. La vitamine E naturelle, scientifiquement connue sous le nom de D-alpha-tocophérol ou RRR-alpha-tocophérol, est constituée d’un seul isomère, celui que l’on trouve dans la nature et dans certains aliments. En revanche, la vitamine E synthétique, appelée DL-Alpha-Tocophérol, est un mélange de 8 isomères différents, dont un seul est identique à la forme naturelle.
La recherche indique que cette différence est cruciale dans la manière dont notre corps absorbe et utilise ces deux variantes. La Vitamine E naturelle est connue pour être plus biodisponible que son équivalent synthétique. En outre, elle reste plus longtemps dans les tissus humains, alors que la version synthétique est expulsée plus rapidement. Des niveaux plus élevés de D-Alpha-Tocophérol que de DL-Alpha-Tocophérol dans divers tissus, y compris le plasma, les globules rouges et les muscles, corroborent ce fait (1).
L’origine de cette différence réside dans leurs structures moléculaires, ce qui permet aux mécanismes d’absorption de notre organisme de les reconnaître et de les utiliser plus efficacement. En outre, le foie montre une préférence notable pour la vitamine E naturelle, la sélectionnant en premier pour la libérer dans la circulation sanguine. Ce comportement sélectif du foie garantit que la vitamine E naturelle est incorporée de préférence dans les lipoprotéines. Par conséquent, la vitamine E naturelle a plus de chances de s’accumuler dans les tissus de l’organisme.
Le pouvoir de la Vitamine E naturelle pour une santé et un bien-être optimaux
La Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis a établi que, pour les besoins de l’étiquetage alimentaire, la vitamine E naturelle est environ deux fois plus biodisponible que la vitamine E synthétique. Cela signifie qu’en prenant des doses égales des deux types de vitamine E, l’organisme accumule deux fois plus de vitamine E naturelle que de vitamine E synthétique.
Mais les avantages de la vitamine E naturelle ne se limitent pas à sa biodisponibilité. C’est un puissant antioxydant biologique qui protège les cellules du stress oxydatif causé par les radicaux libres, réduisant ainsi le risque de maladies chroniques, notamment les maladies cardiaques, le cancer et les troubles neurodégénératifs. Il est également un allié de notre système immunitaire et favorise la santé de la peau en la protégeant contre les rayons UV et en améliorant la fonction de barrière cutanée. De plus, il contribue à la santé des yeux en réduisant le risque de dégénérescence maculaire liée à l’âge et de cataracte. Ses effets anti-inflammatoires protègent contre l’inflammation chronique, qui est à l’origine de nombreux problèmes de santé.
Nutrabiol® E : la meilleure alternative à la vitamine E synthétique
BTSA, l’un des principaux fabricants européens d’antioxydants naturels et de vitamine E, est fier de présenter Nutrabiol® E, la meilleure alternative à la vitamine E synthétique. Notre produit est dérivé d’un D-Alpha-Tocophérol de qualité supérieure provenant d’huiles végétales sans OGM, ce qui garantit sa pureté et son efficacité. Il peut être utilisé pour enrichir les produits alimentaires et pour fortifier les compléments nutritionnels. Il est également disponible sous forme d’ester pour les produits nécessitant une plus grande stabilité.
Références:
