La certification des systèmes de sécurité alimentaire 22000 (FSSC 22000) est un système de certification solide, basé sur les normes ISO et accepté au niveau international pour l’audit et la certification de la sécurité alimentaire tout au long de la chaîne d’approvisionnement.
La normativa FSSC 22000 utiliza las normas existentes IS0 22000, ISO 22002 y las especificaciones técnicas de los PPR del sector, que fueron desarrolladas a través de una consulta amplia y abierta con un gran número de organizaciones afines.
Les fabricants certifiés ISO 22000 peuvent obtenir la certification complète FSSC 22000 acceptée par la GFSI, en respectant les exigences des spécifications techniques des PPR du secteur et les exigences supplémentaires du système.
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